Fondant de Chocolate Gigante

Um Fondant de Chocolate que realçará todos os sabores de uma Super Bock Belgian Christmas Ale

Passo a Passo

  1. Vamos começar por abrir os ovos inteiros para uma batedeira e vamos bater os ovos.
  2. Vamos deixar que batam durante cerca de 25m durante os quais vamos juntando o açúcar em colheres de sopa.
  3. O creme deverá ficar bem claro e bem macio.
  4. Juntamos a manteiga com o chocolate partido e levamos ao microondas deixando que derretam.
  5. Deixmos arrefecer e juntamos à mistura dos ovos com o açúcar e voltamos a bater.
  6. Forramos uma forma de aro amovível com papel vegetal e com manteiga.
  7. Vertemos a mistura e levamos ao forno pré-aquecido a 250º por 17 minutos

 

 


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